Con el fin de controlar y mejorar la calidad de la uva y por añadidura de nuestros vinos, a la vez que protegemos el medio ambiente, se ha creado en la bodega una Agrupación de Sanidad Vegetal.
El fin principal de la Agrupación es prevención y lucha contra los agentes nocivos de los vegetales, mediante la utilización racional de técnicas de aplicación, productos y medios fitosanitarios que causen el mínimo impacto sobre el medio ambiente, siendo objetivos de especial atención: